期間限定のオイキムチ「ご飯がススムうま辛胡瓜」

2021年4月2日

数あるご飯がススムシリーズの中でも今回はちょっとレアな期間限定商品をご紹介したいと思います。
その名も「ご飯がススムうま辛胡瓜」です。

名前からしてきゅうりのキムチなんだろうなということまではわかると思いますが、ちょっと変わったキムチだったので詳しくご紹介をしていきたいと思います。

ご飯がススムうま辛胡瓜　とは

「ご飯がススムうま辛胡瓜」とはPICKLES（ピックルス）が販売しているキムチ「ご飯がススム」シリーズの期間限定商品です。

ご飯がススムシリーズは数々の種類があり、一番スタンダードなものは「ご飯がススムキムチ」という甘いキムチで、日本のキムチ界では大人気商品のひとつです。

今回ご紹介する「ご飯がススムうま辛胡瓜」は名前の通りきゅうりのキムチ、いわゆるオイキムチです。
実はご飯がススムのシリーズには定番商品にオイキムチはありません。
販売の時期は春夏の限定になっていて、旬のきゅうりを使うための期間限定ということなのかもしれません。

この「ご飯がススムうま辛胡瓜」は写真ではわかりにくいですが、豆もやしがきゅうりの下に敷き詰められているという、1個で2度おいしい商品になっています。
あんまりきゅうりと豆もやしがセットになったキムチって見かけない気がします。
ちなみに分量は1対1くらいになっていて、意外と豆もやしががっつり入っていて驚きました。

味

ご飯が「ススムキムチ」はとにかく甘いキムチというのが特徴でしたが、「ご飯がススムうま辛胡瓜」は全く味の系統が違う印象を受けました。
というのもほとんど甘くないからです。

では辛いかと言われると、辛くもありません。
パッケージには「フライドガーリック入り クセになる濃厚味！」と書いてありますが、私はあまり味が濃いとは思わなかったです。ガーリックも言われないとわからなかったです。
ごま油がしっかり効いていることもあり、キムチというよりはナムルを食べている感じがしました。

後はきゅうりがもともと水分が多いというのもあるかもしれませんが、良く言えばみずみずしい、悪く言えば水っぽい感じがしました。
味が濃くないこととも合わさって、特に味の薄い水分的なところを感じたのかもしれません。

ただ香りの面ではきゅうりからも豆もやしからもごま油の香りがしっかりするので、これだけでお酒を飲めそうだなと思いました。
2種類が1つのパッケージに入っているところも、これだけでOKという感じになっていて便利だと思います。

まとめ

キムチっぽい辛さやご飯がススムキムチのような甘さを期待しているとちょっと期待外れかもしれませんが、これはこれのおいしさがあって毛色の違うキムチだなと思いました。

春夏限定の商品なので、気になった方は見かけたら食べてみてはいかがでしょうか。