リーズナブルで小分けのおいしいキムチ「熟うまキムチ」
いつもと違うスーパーに買い物に行ったら、いつもと違うキムチを見かけたのでつい買ってきてしましました。
そんな今回ご紹介したいキムチは「熟うまキムチ」です。
熟うまキムチ とは
「熟うまキムチ」とは「くらし良好」から発売されているキムチです。
「くらし良好」とはオール日本スーパーマーケット協会（AJS）のグループの共同開発商品のプライベートブランドです。
このAJSに加盟している全国のスーパーで購入することができます。
キムチ自体は白菜がメインでニンジンとニラも入っています。
特徴はアミエビの塩辛のコクとうまみが配合されているそうです。
また熟うまキムチのうれしいところは、パックが小分けになっているところです。
100g×2個になっているので、パックのまま食卓に出しても邪魔にならないですし、すぐに食べきれない一人暮らしの人にも使いやすくなっています。
こういう小分けってソーセージではよく見かけますけど、キムチだとちょっと珍しい気もします。
味
味は全体的にバランスがよくスタンダードな味です。
辛味はちょっと辛味を感じるくらい、甘みと酸味は弱めかなという感じ。
こう書いてしまうとインパクトに欠けるというか特徴がない感じに思われてしまうかもしれないですが、ほんとうにクセの少ないキムチになっていると思います。
食べやすく、後味なども他の料理を邪魔しなさそうです。
また商品説明にも書いてありましたが、アミエビの塩辛が配合されていることによる魚介っぽさをほのかに感じました。
これによって単に辛味があるだけのキムチという単純な味ではなく、もう一段階複雑な味が出ていると思います。
まとめ
安定した味と小分けになっているパックはとても使い勝手が良く、家庭の味方という感じの商品だなと思いました。
AJSに加盟している全国のスーパーで取り扱いがあるので、入手のしやすい点もありがたいですね。
ちなみにキムチの記事を書いていると毎回のように思うのですが、似たような名前のキムチが多すぎですよね。
