新宿のお味噌が選べるラーメン屋「味噌らーめん 十味や」
今回ご紹介するのは新宿にあるラーメン屋さんの「味噌らーめん 十味や（とおみや）」です。
「十味や」と書いて「とおみや」と読みますが、私は後で調べるまで「じゅうあじや」だと思っていました。私のセンスのなさが一瞬で露呈しましたね。
場所は新宿駅南口から西に歩いて、大きな交差点を超えて先にあります。
南口から歩いていくと、ヤマダデンキLABI新宿西口館を越えてすぐのところに見えてきます。
こんな感じで角にどーんとあります。
お店は画像の右側の入口から入り、食券を購入してから席に座る方式です。
十味やは名前の通り味噌ラーメン屋さんですが、特徴は「赤味噌」「白味噌」「合わせ味噌」から味を選べるところです。
その他にも辛味噌や醤油味もあります。
また最近味噌つけめんもリニューアルして復活したそうです。
またらーめん、つけめんどちらも大盛が無料です。
大体のお店が＋100円とかかかるので、これはうれしいです。
私は家に置いてある味噌も赤味噌を選ぶくらい赤味噌が大好きなので、迷うことなく「赤味噌らーめん」を注文しました。
出てきた赤味噌らーめんがこちらです。
出してくれた瞬間からしっかり味噌の香りがします。おいしそう。
まずは麺からいただきました。
麺はつるつるぷりぷりの縮れ麺で、太さは若干太めかな？という感じ。
ほんとぷりぷりという表現がぴったりな麺で、スープとも絡んでいい感じです。
あまりにおいしすぎて一気に食べきってしまったのでほぼ完食後に撮りましたが、スープはこんな感じで濃いめの色です。
色を見てもわかる通りしっかり赤味噌の味がします。赤味噌好きはこれだけでご飯いけるんじゃないでしょうか。
よくある味噌汁のような薄味のスープではなく、ガツンと味噌を感じておいしかったです。
味噌ラーメン食べたいときに嬉しい濃い味です。
トッピングに関してはどれも普通においしかったです。
またトッピングやライスは途中で追加注文することもできます。
バターやコーンを載せて札幌風みたいな楽しみ方もできるんですね、今度行ったら試してみたいかも。
ちなみに大盛を注文しましたが、かなりおいしいのと、具が野菜炒めでたっぷりみたいなラーメンではないのでペロッと食べれてしまいました。
お腹が減っている方は大盛をおすすめします。
味噌好きの方にはぜひ行ってみていただきたいラーメン屋さんでした。
新宿駅からのアクセスも抜群なので、また今度行ってみたいと思います。
