沖縄の紅いもタルトがついにアイスに!!御菓子御殿 「元祖 紅いもタルトアイス」
いつものようにスーパーでアイスを漁っているときに、見慣れない異色のアイスを発見しました。
それが今回ご紹介する「元祖 紅いもタルトアイス」です。
奇をてらった商品化と思いきや食べてみたらしっかりとおいしかったので、今回は特徴や味についてご紹介します。
ベースは沖縄名物紅いもタルト
「元祖 紅いもタルトアイス」はその名の通り、沖縄のお土産でおなじみのお菓子「元祖 紅いもタルト」をアイスにしたものです。
元祖紅いもタルトは沖縄のお菓子会社である御菓子御殿(おかしごてん)の看板商品です。
紅いもタルトは1986年に生まれたお菓子で、タルト生地に紅いものペーストが合わさったものです。
目を引く見た目はもちろんですが、味も紅いもをしっかりと感じられながらも程よい甘さで私も大好きなお菓子です。
再現率が高い!
パッケージだけかと思いましたが、中身もかなり紅いもタルトを再現したこだわりのアイスになっていました。
まずは紅いもアイスの部分ですが、本家紅いもタルトを踏襲してしっかりと紫色です。
これぞ紅いもタルトのアイスという色しています。
実はこのアイスは2層構造になっていて、上の部分は紫の紅いもアイス、下の部分はタルト色のカスタード味のアイスです。
写真ではわかりにくいですが、カスタード味のアイスの中にはクッキーが入っています。
味もしっかり紅いもタルト!
見た目はもちろんのこと、味もしっかりと紅いもタルトしています。
上の部分は紅いもの味をしっかりと感じつつ、アイスになったことでよりさっぱりと食べれるようになっています。
そしてこのアイスでかなりキーになっているのが下の部分のクッキー入りカスタードアイスです。
クッキーが入っていることで触感が変わってタルト感を再現しており、さらに紅いもアイスと合わせて食べたときの味と触感の違いが最高においしいです。
単に紅いもの味がするだけではないので、飽きずに1つ食べきれてしまいます。
紅いもタルトの味をしっかりと再現しつつ、アイスとしてもおいしくまとまっていてかなり良かったです。
まとめ
見た目、味ともに正に御菓子御殿の元祖紅いもタルトを完全再現したアイスでした。
そして結構クセになる味だったので私もまた買っちゃうと思います。
今はなかなか沖縄に行けない状態ですが、この紅いもタルトアイスを食べて沖縄気分を味わってみてはいかがでしょうか。