さっぱり大根を食べる漬物のようなキムチ 高麗食品「大根キムチ」
大根のキムチが大好きな私が、近所のスーパーで発見して喜んで買った高麗食品の「大根キムチ」を今回はご紹介したいと思います。
Contents
大根キムチ とは
大根キムチとは高麗食品で製造されているキムチです。
高麗食品は「大阪で一番売れているキムチ屋さん」を名乗っているメーカーで、様々な種類のキムチを製造・販売しています。
今回ご紹介する大根キムチはかなりシンプルなパッケージで、味で勝負ということなんでしょうか。
内容量は100gと結構小ぶりで、味が変わる前に食べきれてしまうサイズなのでひとり暮らしの方にもうれしいです。
ちなみに大根は国産のものを使っているそうです。
味
味はかなりさっぱりです。
キムチの色はついていますが、あまりキムチっぽい辛さや風味は感じません。
どちらかというと大根の漬物を食べているようでした。
大根が結構細かく切られているので表面積が多くキムチのタレが絡みやすいと思うのですが、タレ自体がかなり薄味なのでいくら絡めてもあまり味は変わりません。
キムチとして買っていたのでここは個人的にはちょっと残念でした。
大根に関してはシャキシャキとしておいしかったので、おいしい大根の漬物を買ったと思えばいいのかなという感じです。
まとめ
とにかく大根だけを感じて、キムチという感じではなかったです。
おすすめかと言われると正直私はなんとも。。。という感じでしたが、大根のキムチ自体スーパーで売っていることが少ないと思うので、どうしても大根のキムチが食べたいんだ！という方は試しに買ってみても良いかもしれません。
