ピーラー一つでこんなにも快適に！？下村企販「スゴ切れピーラー」がおすすめ！
キッチンに大概1つはあると思われるピーラーですが、みなさんはこだわってますか？
私は今まであまりこだわりなく使っていたのですが、下村企販の「スゴ切れピーラー」に買い替えたら衝撃的な使いやすさで驚きました。
今回は私がおすすめしたいピーラー下村企販の「スゴ切れピーラー」をご紹介します。
特徴
下村企販の商品は金属加工で有名な新潟県の燕三条地域ので作られた生活雑貨を企画・販売している企業です。
今回ご紹介するスゴ切れピーラーも燕三条地域で作成されています。
「燕三条」という言葉は金物を買いに行ったことがある方は一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。
そんな高品質な金物であるスゴ切れピーラーですが、最大の特徴は刃の形にあります。
通常のピーラーのように刃がまっすぐではなく、このように湾曲したような刃の形になっています。
（写真だとわかりにくいかもしれないです。。。）
なんのために刃の形が湾曲しているかというと、このように野菜の形にフィットして皮を剥けるようするためです。
これによって広い範囲を効率よく剥くことができ、他のピーラーに比べてもかなり早く皮を剥き終わることができます。
切れ味がすごい
刃物として一番重要なのは切れ味だと思いますが、スゴ切れピーラーは切れ味が抜群に良いです。
これは刃の形も関係するのかもしれませんが、どちらかというと燕三条地域の金物の技術力の高さがゆえだと思いました。
今までピーラーは力を入れて削り取る感じで使っていたのですが、スゴ切れピーラーはなでるような軽いタッチで皮が剥けてしまうので、皮を剥くのが楽しくなりました。
バリエーション
今回私が購入したのはスタンダードなピーラーでしたが、下村企販のピーラーには他にも様々なバリエーションがあります。
「ツマピーラー」はその名の通りツマを簡単に作れるピーラーです。
包丁で均等に細く切るのって大変ですが、ツマピーラーは普通の皮むきをするピーラーと同じように切るだけでOKです。
太さは1.6mmで均一に切れます。
「両面ピーラー」は「スゴ切れピーラー」と「ツマピーラー」が一つになったピーラーです。
2つが1つになっているので若干大きいですが、これ一つあるだけで料理がかなりはかどると思います。
「千切り&ツマ切りピーラー」は両方とも同じ原理ですが切れる太さが異なります。
千切りは3.4mm角、ツマ切りは1.6mm角で切れるので、用途に合わせての使い分けができます。
まとめ
ピーラー一つでこんなにも料理が楽になるとは思いませんでした。
いままであまりこだわらないでピーラーを使用していた方にもぜひ使っていただきたいピーラーです。
価格もお手頃なので、みなさんも試してみてくださいね。
