成増の住宅街にある人気店 「中華そば べんてん」 【ラーメン】
最近使いたいけど使うタイミングがなかなかない言葉第1位は「見紛う」です、べーやんです。今日は板橋区成増で人気のラーメン屋さん「中華そば べんてん」をご紹介します。
場所は地下鉄成増駅から徒歩約3分、成増駅からは7分くらいの場所です。
外観はこんな感じで、場所も大通り沿いではないのでわかりにくそうです。が、安心してください、めっちゃ人が並んでるので一目でわかります。（写真は営業終了後の時間に撮りました）
営業は月曜〜土曜の11時〜14時半までで麺が終わったら終了です。
いつもめちゃくちゃ混んでるので時間をずらして13時半位（しかも平日）に行きましたが、それでも8人くらい外に並んでいました。しばらくすると店員さんが出てきて「麺ここまでで終了です」と私のところで終了しました。あぶないあぶない、めっちゃラッキーでした。並ぶかもしれないですが、早めに来たほうがあんぱいですね。
ちなみに一番最後になると、それ以降に並びに来るお客さんに「麺終わっちゃいました」って伝える係になるので注意です。でもこのお客さんも協力する感じはなんかいいですね。
一度食券を中で買ってから20分くらい外で並ぶと中に案内されて更に待機。中はカウンター席のみで11席ありました。更に待つこと約10分、席が空いたので流れるように着席。
食券機はこんな感じ。
ちなみに今回はスタンダードなラーメンにしました。並盛と中盛は同じ価格で、プラス250円で大盛にできます。今回は中盛りをお願いしました。
ちなみに麺の量はそれぞれこんな感じです。大は700gです、これは中にしといて正解でした。めちゃくちゃ食べる人は250円で量が倍になるので大盛りもありですね。
しばらく待っているとお待ちかねのラーメンが来ました。
シンプルなラーメンの具で安心感あります。
まずは色の濃いスープをいただきます。甘めの醤油味に節粉の味がちょうどよいくらいに主張をしてきます。バランスがとれていて安心感のある味です。
麺に関してなのですが、これがまためちゃくちゃうまい！しっかりとした腰のストレート麺です。外がつるつるで喉越しがすごくいい。断面を見ると長方形に見えるくらいしっかり形を保つもちもちさです。
麺単体でここまでめちゃくちゃうまいと思ったのは久しぶりかもしれません。とにかく最高です。
あと他のお店の麺に比べると若干短めです。これは一度にいっぱい口に入れすぎてボフってなんなかったり、すすり切るのが苦手な人でも食べやすいかもしれません。
チャーシューはトロトロの脂身タイプではなく、しっかりお肉を感じます。決して固いというわけではなく十分柔らかいのですが、噛めば噛むほどうまみが出てくる感じです。お肉の味がしつつ、付け込まれた味がどんどん出てきておいしい。これはチャーシュートッピング増やしてもいいかもと思うくらいでした。
メンマも結構量が入っていて、メンマ大好きなのでうれしいです。
人気店で混むのは必須ですが、並ぶだけの味だと思います。ほっと落ち着く中華そばが食べたい人には間違いないお店でした。なかなか成増に用事はないと思いますが、このラーメンのためにいらっしゃってみてはいかかでしょうか。
