濃い色の醤油スープがたまらない！「らぁ麺 くろ渦」
今回ご紹介するのは新宿でおいしい醬油ラーメンが食べられるお店「らぁ麺 くろ渦」です。
店舗
らぁ麺 くろ渦は新宿三丁目に2019年にオープンしたラーメン屋です
場所は新宿三丁目駅から徒歩3分くらいの場所にあります。
こんな感じでお店は縦長な感じ。
ただ中は意外とスペースがあって、手前に4人がけのテーブル席が1席と、奥にカウンター席が10席くらいありました。
また、中の雰囲気は明るくてきれいで、女性の方も入りやすいと思います。
ちなみにらぁ麺 くろ渦は「らぁ麺はやし田」の系列店らしいです。
らぁ麺はやし田は以前池袋店に行ってめちゃくちゃおいしかったので、期待大です。
https://www.yorimichi-life.com/gourmet-ramen-hayashida/メニュー
メニューも結構いろんなラーメンが取り揃えられています。
メインは醤油らぁ麺と数量限定で特製のどぐろそばです。
ちなみに土曜日の14時ごろに行きましたが特製のどぐろそばは残っていたので、そこまで早く行かなくても食べれるかもしれません。
サイドメニューもおいしそうなご飯ものがたくさんあります。
チャーシュー丼を頼んでいる人が隣にいましたがめちゃくちゃおいしそうでした。
またマキシマムTKGは、パプリカなどを配合した飼料を食べさせることで黄身の濃さを極限まで高めた「マキシマムこいたまご」を使用しています。
ここら辺のサイドメニューは現金で後から注文もできます。
特製醤油らぁ麺
今回はおそらく一番メインの「特製醤油らぁ麺」を注文しました。
らぁ麺はやし田では醤油らぁ麺を食べてめちゃくちゃおいしかったので期待大です。
出てきたのがこちら。
「特製」とあるだけあってかなり具材が豪華です。
醤油スープはかなり濃い色をしていますが、味はさっぱりとした醤油味でとてもおいしいです。
いくらでも飲めちゃうタイプのスープですね。
麺は細めの噛み応えがしっかりとしたストレート麺です。
醤油スープの味にぴったり合っていて、シンプルに麺とスープで完成されているなと感じました。
味玉はマキシマムこいたまごをまるまる使用しています。
ご覧の通り黄身の色がかなり濃く、味もしっかりと濃くておいしかったです。
またメンマがかなり特徴的で、極太でした。
これがまた食べ応え抜群で味もしっかりと染みていておいしいです。
おいしいしか書いていませんがとにかくおいしい醤油ラーメンでした。
まとめ
らぁ麺 くろ渦は醤油ラーメンがとってもおいしかったです。
ラーメン激戦区の新宿の中でもかなり上位のレベルだと思うので、醤油ラーメン好きの方はぜひ行ってみてください。
